提到酒的各种指标，甲醇是不能被忽略的。由于甲醇有剧毒，过量摄入可使视神经系统及视网膜发生病变，导致头痛、恶心、视力模糊，严重时导致失明或死亡，所以对于白酒甲醇含量的检测一定要慎重，认真对待。那么，武汉甲醇有哪些检测方法可用呢？

　　1、比色法

　　在一般情况下，比色法检测白酒中甲醇的含量通常使用的试剂是品红—亚硫酸，使用的检测设备是分光光度计。它的基本反应原理是：酒中甲醇在磷酸溶液中被高锰酸钾氧化成甲醛，过量的高锰酸钾及在反应中产生的二氧化锰用硫酸-草酸溶液除去，甲醛与品红-亚硫酸作用生成蓝紫色醌型色素，用分光光度计于590nm处测吸光度。在一定浓度范围内，颜色的深浅和甲醇的浓度程正比，根据颜色深浅与标准液比较，用标准曲线法求样品甲醇含量。在实际运用中，比色法的操作比较复杂，反应过程不太稳定，也容易受到试剂成分或者质量的影响，继而出现问题，例如，实验结果偏差比较大。

　　2、气相色谱法

　　CH3OH的测定方法是气相色谱毛细管柱内标法（内标法是将一定重量的纯物质作为内标物加到一定量的被分析样品混合物中，然后对含有内标物的样品进行色谱分析，分别测定内标物和待测组分的峰面积（或峰高）及相对校正因子，按公式即可求出被测组分在样品中的百分含量。混合气通过气相色谱柱容易分离，通过检测装置鉴定，内标法定量，根据甲醇组分在DNP填充柱等温分离分析中，能够在乙醇峰前流出一个尖峰，其峰面积与甲醇含量具有线性关系，就可以确定样品成分组成。该方法测定白酒中的甲醇含量准确，稳定性较好。

　　武汉甲醇的检测方法除了比色法和气相色谱法之外，还有折射法、固定化酶—流动分析法等可以参考。